Suldalsbonden 2030 - Kompetanseprogram

Bli med på Suldalsbonden 2030

Har du lyst til å utvikla nye muligheter på garden?

Suldalsbonden 2030 er eit utviklingsprogram for gardbrukarar som ønskjer inspirasjon, fagleg påfyll og nettverk. Gjennom fem samlingar får du hjelp til å utvikla eigne idéar – anten du tenkjer på lokalmat, skog, reiseliv, energi, opplevingar eller andre nye næringar.

Kven passar programmet for?

Unge gardbrukarar
Dei som vurderer generasjonsskifte
Gardbrukarar som ønskjer nye inntektskjelder
Alle som ønskjer å utvikla garden vidare

Program

Laurdag 31 Oktober 2026

Frå råvare til oppleving – korleis skapar vi meir verdi av det garden produserer?

Frode Selvåg, Ryfylkekokken

Deltakarane lagar eit måltid saman med Ryfylkekokken med lokale råvarer. Undervegs deler Frode erfaringar om:

Kva gjer ei lokal råvare unik?
Korleis skapar vi meirverdi gjennom kvalitet, historie og presentasjon?
Kva etterspør kundar, restaurantar og reiselivet?
Korleis kan bønder samarbeida om lokalmat og matopplevingar?

Samlinga blir avslutta med felles måltid og samtale om moglegheitene for lokal verdiskaping i Suldal.

November/ desember 2026

Frå ressurs til mulighet

Eli Grete Høyvik – ein idéverkstad med Eli Grete Høyvik

Korleis kan du skapa nye muligheter med utgangspunkt i ressursane på din eigen gard? Kva muligheter ligg i garden og bygda? Korleis kan ressursane på garden og i bygda bli grunnlag for nye inntekter, samarbeid og utvikling? Målet er å opna tankesettet og sjå garden med nye auge. Arbeid med eigne idéar og erfaringsutveksling i mindre grupper?

Januar 2027

Studietur

Besøk til gardar og verksemder som har utvikla nye næringar og skapt verdiskaping.

18. februar 2027

Frå idé til lønsemd

Korleis reknar du på ei ny satsing?

Tema:

Rekneskapsforståelse
Økonomi
Prissetjing
Investering
Finansiering

Suldal økonomi ved Sveinung Skjerahaug og Ola Jelsa.

11 mars 2027

Frå idé til kunde

Korleis skapar du ein marknad for produktet eller tenesta di?